En lite uppfriskande grej med den här produkten är att den inte känns gjord för att efterlikna något specifikt köttprotein. Både marknadsföringen och smaken på själva bitarna får oss att känna att det här varken är någon kopia på kyckling eller fläsk. Det är kul i en vegovärld där en stor del av produkterna har köttmotsvarigheter.
Men smaken då? Är den god? Det får man välja själv. De här bitarna är nämligen gjorda för att man ska marinera eller krydda dem själva. Vi kör en enkel variant med salt och peppar, och bara det gör att de får en riktigt behaglig smak. Vi kan tänka oss att det blir ännu bättre med lite chili, paprika och spiskummin.
När det inte finns någon smak att tala om är konsistensen desto viktigare. Den är riktigt bra hos den här produkten. Bitarna är krispiga utan att bli sega. Eventuellt hade de kunnat vara lite saftigare, då hade vi snackat om en fempoängare.
