För några år sedan var det dåligt med veganska alternativ till majonnäs i butikerna. Men den senaste tiden har marknaden fullkomligt flockats av olika animaliefria alternativ till såsen. I den här artikeln listar vi de fem bästa som vi har testat.
Aioli och majonnäs är tekniskt sett två olika såser, men den enda skillnaden är trots allt att aioli är smaksatt med vitlök. Det här är hursomhelst den godaste produkten vi har testat inom båda segmenten. Den är riktigt krämig och har en smak som man sent glömmer.
När vi recenserade den här produkten gav vi den en femma i betyg. Hela recensionen kan du läsa här.
Hellmann’s har länge varit världens kanske mest kända tillverkare av majonnäs. Sedan en tid tillbaka erbjuder de en rad veganska varianter. Den godaste vi har testat av dessa är den naturella versionen. Smaken ligger väldigt nära det vi minns att majonnäs med ägg smakar som. Dessutom har smaken en touch av senap, vilket känns franskt och gott.
Här kan du läsa hela vår recension av produkten.
Denna variant är – precis som Vegmes variant – kryddad med vitlök, men här kallas inte såsen aioli. Hur som helst är det en riktigt krämig sås som vi gillar att hälla över exempelvis ris. För en högre placering på listan hade den dock gärna fått smaka lite mer.
Du kan läsa hela vår recension här.
Kavli är ett klassiskt svenskt majonnäsmärke, och nuförtiden erbjuder de en vegansk variant. Med sin diskreta smak är den perfekt att ha i till exempel såser, eller varför inte en coleslaw. Bristen på syra gör dock att den inte riktigt kan mäta sig med Hellmann’s när det kommer till smaken.
När vi recenserade den Kavlis veganska majonnäs gav vi den en trea i betyg. Hela recensionen kan du läsa här.
Den här majonnäsen är egentligen inte särskilt god, men vi väljer ändå att ha med den som en ”blast from the past”. Länge var det här nämligen en av väldigt få veganska majonnäser på marknaden. Att den är växtbaserad har förmodligen mer att göra med att tillverkaren har velat spara pengar än att det ska vara en bra produkt för veganer. I såser funkar den dock fortfarande okej.
Här kan du läsa hela vår recension av produkten.
Njut av dessa läckra veganska dumplings, fyllda med smakfulla grönsaker och serverade med en lätt,…
Njut av en härlig frukost eller brunch med denna fylliga och näringsrika veganska fritata. Denna…
Här är ett recept på en färgstark och hälsosam vegansk cobb-sallad, fylld med näringsrika ingredienser.…
Här kommer en färgstark och smakrik vegansk pastasallad, perfekt för sommarpicknicken eller som ett lätt…
Testa vår underbara veganska caesarsallad! Den är fräsch, krispig och full av smak, med ett…
Prova vår fantastiska veganska paella med tofu! Denna färgstarka och näringsrika rätt är fullpackad med…