Vegojakt har testat dumplings från varumärket Beijing 8. Det är en riktigt god produkt, med en unik och härlig smak.
Dumplings är ju gott! Men ofta smakar de veganska versioner som säljs i butik ungefär likadant. Det är degknyten fyllda med lite grönsaker, helt enkelt. Ingen skam i det förstås, men ibland är man sugen på något annat, och då funkar denna variant från Beijing 8 riktigt bra.
Här bjuds vi på knyten med en syrlig fyllning med mycket hetta. Förutom chili, lime och ingefära är de dessutom fyllda med sojafärs och edamamebönor.
Just sojafärsen är i torraste laget. Därför är det här ingen fempoängare, men definitivt en fyra.