Vegojakt har testat veganska nuggets från Peas of Heaven. Det är en produkt som tyvärr inte är särskilt god, och liksom växer i munnen.
Veganska nuggets känns som ett koncept som är svårt att göra fel. Ta ett protein, som soja, vete, eller ärta; panera det = profit. Tyvärr verkar det inte alltid vara så enkelt, och det är de här bitarna från Peas of Heaven ett exempel på.
Paneringen är förvisso krispig och ganska bra, men problemet ligger i ärtproteinet. Det är tyvärr alldeles för stabbigt, och liksom växer i munnen när man äter. Smaken är inte heller någon direkt höjdare. Ärtproteinet lyser igenom alldeles för mycket, och gör att produkten faktiskt smakar ärta.
Om man är en person som älskar ärta är det här förstås inget problem, men undertecknad föredrar en mer neutral smak när det kommer till nuggets. Vi skulle inte gå så långt som att kalla den här produkten för äcklig, men den är ingen höjdare i våra ögon.
