Vegojakt har testat Vegmes veganska wienerkorv. Det är en produkt som är betydligt godare än vad den ser ut.
Produkter avsedda att kokas känns inte lika vanliga i de vegetariska frys- och kyldiskarna som de som är menade att stekas. Det är kanske inte särskilt konstigt, vem gillar inte en bra stekyta, liksom?
Den här produkten ger en annan ledtråd till varför. När vi kokar korven faller nämligen skinnet av väldigt enkelt. Detta är förmodligen ett resultat av att ärtproteinet som den är gjord på inte är lika bra på att fästa skinn som till exempel fläskkött. Hursomhelst så ser det ganska oaptitligt ut.
Oaptitlig är dock inte själva produkten. Det här är en av de bästa vegokorvar vi någonsin har testat. Såväl smak som konsistens är top notch, och det finns helt enkelt inte mycket att klaga på. Det här smakar precis som vi minns att korv gjord på kött gör.
Hade det inte varit för utseendet hade den här produkten fått en given femma. Nu får den i stället nöja sig med en fyra.
